La plaque grillade lisse
Cette plaque en fonte émaillée se pose à la place d’une des grilles latérales, elle permet d’obtenir un gradient de température pour mijoter, pour tenir au chaud, en jouant sur le régime d’un ou deux brûleurs.
Cette plaque en fonte émaillée se pose à la place d’une des grilles latérales, elle permet d’obtenir un gradient de température pour mijoter, pour tenir au chaud, en jouant sur le régime d’un ou deux brûleurs.